freesunnec

16.10
04:17

Сырники с зеленым луком

СырникиА я начинаю знакомство с ячневой крупой, боялась, что сырники развалятся, а нет, даже наоборот они замечательно снимались со сковородки, ничуть не поменяв форму. Очень вкусно теплыми с натуральным йогуртом :)

Творог перетереть с белком блендером до однородного состояния, добавить лук, муку, соль, перец и перемешать.

Мокрыми руками сформировать шарики, обвалять их в кукурузной муке (манке), придать форму сырников. Жарить на небольшом количестве растительного масла (я жарила на сухой сковородке), с двух сторон, до румяной корочки.

Творог брала рассыпчатый, домашний. Вышло 5 небольших сырников, для ужина с салатиком просто великолепно!
Ингредиенты
Белок1 гр.мука (у меня ячневая)1 ст.л.Перец молотый0.3 ч.ложек






14.10
07:53

Пентагон запретил Lockheed Martin делиться технологиями с корейцами


Переговоры Министерства национальной обороны Республики Корея с американской оборонной корпорацией Lockheed Martin завершились неудачей.
















http://www.popmeh.ru/upload/iblock/f31/f317c352f10b7aae94b37c31aba9d44d.jpg






19.09
22:51

Странное...

бывает, идешь по улице и понимаешь что тебе нужно в другую сторону, но если развернуться и пойти назад, то люди подумают, что дебил.

19.09
06:02

Крокеты из куриного фарша с шампиньонами


Крокеты


Увеличить

куриное филе - 3 шт. (400г); репчатый лук - 1 шт.; молотые сухари - 1 ст.л.; соль, молотый черный перец – по вкусу; для начинки: шампиньоны; для панировки: мука; яйцо; сухари; растительное масло для жарки.





Фотографии
Прокрутила через мясорубку 3 куриные филе (400г) и одну луковицу. Посолила, поперчила, добавила ст.л. молотых сухарей для вязкости. Хорошо перемешала и поставила фарш отдыхать. А в это время подготовила маленькие шампиньоны. Промыла, срезала ножки, просушила. Подготовила панировку.Фотографии
У меня нет ассистента фотографировать, поэтому на блюдечке показала, что дальше делать. А делала в ладошке. Руки смочить холодной водой, взять немного фарша, сделать что-то вроде лепешки и завернуть в нее целенький грибочек. Придать круглую форму и обвалять в муке, в яйце и сухарях. Жарить в сильно разогретом растительном масле в большом количестве. Почти во фритюре. Обжарить одну сторону, потом другую. Рекомендую подготовить все крокеты до обжарки.

16.09
14:06

В США планируют применить технологию дополненной реальности для подготовки морпехов



Морская пехота США может начать использовать очки дополнительной реальности при подготовке солдат. Инновационный тренажёр был создан на базе обыкновенных очков дополнительной реальности используемых для «виртуального развлечения». Пока возможности военного тренажёра достаточно ограничены, что в прочем не делает его бесполезным. На создание гаджета у американских инженеров ушло почти 4 года.
На сегодняшний день созданное устройство уже полностью работоспособно и ждет интеграции в систему обучения американских военных. В конце августа-месяца 2015 года военные очки дополнительной реальности были испытаны на учениях пехотных офицеров в Куантико. Называется система Augmented Immersive Tam Trainer или сокращенно AITT. Не исключено, что уже в ближайшем будущем пентагон даст добро на использование данной технологии при обучении не только морских пехотинцев.
Пострелять в «виртуальных» солдатиков в условиях реальной местности американским морпехам, впрочем, пока не дадут. Система AITT предназначена для модуляции тренировок по вызову вертолетов эвакуации, наведению авиа и арт ударов по позициям противников. Без очков, такие тренировки требуют привлечения реальной боевой техники с боевыми боеприпасами. Требуют такие учения не редко и установки муляжей. Все это очень дорого, даже для такого военного гиганта, как США не говоря уже об опасности для самих бойцов.
Очки AITT же, позволят полностью отказаться от расходов подобного рода, сохранив при этом эффективность тренировок. Немаловажно и то, что AITT позволят проводить учения намного чаще, что повысит квалификацию солдат.
Создатели AITT рассказали о том, что проецируемая очками дополнительная реальность будет полностью взаимосвязанной. Это означает, что глядя через очки, боец будет видеть все «реальные» последствия артподготовки – уничтожение техники и живой силы противника, разрушение зданий и даже некоторых элементов ландшафта.
Понравилась эта новость? Тогда жми:


10.09
16:17

Ёлки

ЁлкиСобытия самой новогодней комедии ЁЛКИ происходят в 11 городах: Калининграде, Казани, Перми, Уфе, Бавлах, Екатеринбурге, Красноярске, Якутске, Новосибирске, Санкт-Петербурге и Москве. Герои фильма — таксист и поп-дива, бизнесмен и актер, сноубордист и лыжник, студент и пенсионерка, пожарный и директриса, вор и милиционер, гастарбайтер и президент России. Все они оказываются в самый канун Нового года в очень непростой ситуации, выйти из которой им поможет только чудо… или Теория шести рукопожатий, согласно которой каждый человек на земле знает другого через шесть знакомых.

10.09
10:20

Вот так.

Возвращались мы с коллегой из коммандировки, прилетели благополучно,
время позднее, вышли из аэропорта и видим одиноко стоящую жигуленку с
водилой внутри. Может подбросит?

- Шеф, до центра не возьмешь?

Водила охотно кивнул. Вещей с собой минимум - два дипломата, сели оба на
заднее сиденье.

- Коммандир, сколько с нас?

Водила опять машет гривой и трогается. Причем втопил сразу, как будто на
пожар. Мы-то думали он ждет кого-то, но, похоже, ошиблись.

- Коммандир, так сколько мы будем должны?

Водила опять кивает. Он глухой, что ли? А скорость уже под сотню.

- Эй шеф, может поаккуратнее поедем? Куда ты так втопил-то?

Водила кивает еще раз и уверенно обгоняет две иномарки. Тереблю его за
плечо, он оборачивается, и тут мы понимаем, что влипли. Шеф наш оказался
в дупель пьяным. Или обкуренным. А скорее всего и то и другое. На лице
его блаженная улыбка, глаза полузакрыты, на нас ему абсолютно похрену,
скорость бешенная, и ему все это явно нравится.

- Братан, тормози, смотри на дорогу, главное не засни!

Водила вновь кивает, очевидно, что произнести хоть слово он просто не
может из за своего состояния «легкой эйфории». А скорость возрастает,
машину по дороге болтает, короче все ништяк. И тут видим, что впереди
огнями светит пост ГАИ.

- Братан, давай здесь тормози, там же менты, тебя повяжут!

Куда там! Какие еще менты??? Гаишник с палочкой еле отскочил - мы мчимся
вперед!!!!!

Сзади раздалась сирена - вот это круто - за нами погоня! А вдруг это
террорист и у него полный багажник взрывчатки? Под вой сирены раздается
приказ в мегафон: «водитель жигулей номер такой-то, немедленно
остановитесь». Ни в зуб ногой. Тут мой коллега начинает себя обшаривать,
потом тянет руки ко мне и спрашивает:

- У тебя трусы белые?

Удивительно работает мозг в критической ситуации! Нахрена спрашивается
ему мои трусы? Как выяснилось, он хотел типа белый флаг в окно высунуть,
чтобы типа менты не стреляли. Я начал дико ржать, и, видимо, это вывело
из транса и подсказало единственно правильный выход.

- Какие, говорю, трусы, лезь давай вперед, я его сзади подержу а ты там
тормози!

Не успели мы самую малость. Смеялся я напрасно - раздалась автоматная
очередь. Причем стреляли не по колесам - стекла все вдребезги, коллега
мой только-только перегнулся через сиденье, как ему всю задницу не
разорвало до сих пор не понятно. Сгибаемся в три погибели, вроде пока
живы. Говорят, что в такие моменты вспоминается вся прошедшая жизнь.
Авторитетно заявляю - полная фигня. Оба мы думали лишь об одном - как
нас будут хоронить. Еще очередь, теперь явно по колесам, машину
закидало, а дальше было ощущение невесомости, длившееся целую вечность,
и удар - перевернувшись пару раз в воздухе машина упала в кювет.
Главное, встала опять на колеса, но почему-то уже никуда не ехала.
Поднимаем головы - вроде живы. Подлетают менты, автоматы наперевес, мы
руки в горы. Коллега мой опять выдал:

- Сдаемса!!!

Вытаскивают нас из машины и валят на землю. Выковыривают этого шумахера
и тут, о чудо, он заговорил! Держа удар за ударом, показывая на нас,
парень так по доброму произнес:

- Только ребят не трогайте, они тут не причем!

Ну, думаем, спасибо тебе, родной, за заботу, как будем благодарить,
прямо не знаю!

Ночевали в обезьяннике. А потом выяснилось, что парень этот вполне
приличный, малопьющий человек. Случайно попал в малознакомую компанию,
было весело, вообщем, перебрал он «слегка», а потом кто-то предложил ему
«дунуть». Дурь оказалась наредкость своеобразной. Как он взял ключи от
чужой машины и зачем приехал в аэропорт не помнит, а когда к нему сели
мы, он «признал» в нас своих старых друзей, желающих прокатиться с
ветерком.

С тех пор, всегда втроем, отмечаем второй день рождения. Без травки. А
интересно, как развивались бы события, если бы мы и вправду трусы в окно
выснули?

09.09
03:21

Вот прикольно.

Если сплетни донимают, огорчаться нет нужды.

Знайте — черви выбирают только лучшие плоды!

03.09
01:45

Дети небес

ДетиПо пути из школы Али, мальчик из бедной семьи, теряет только что взятую из починки единственную пару обуви своей младшей сестры. Это была серьезная оплошность. И дети решают ничего не говорить родителям, а чтобы те ничего не заметили, придумывают маленькую хитрость. Но, как это иногда бывает, невинная затея приводит к неожиданным обстоятельствам.


28.08
22:08

Интересно.

Россия глубоко обеспокоена учениями ВВС США в штате Техас.
Это совсем близко к Мексике.

08.08
14:08

анекдот))

Было это этим летом в Геленджике, на пляже, где отдыхает добрая половина
северян, не заразившихся еще вирусом закордонного отдыха. Пляж, как
обычно, заполнен. Опять же как обычно полно детей. Рядом отдыхает
молодая пара с сыном лет пяти. Пацан нужно сказать очень энергичный,
постоянно перемещается, о чем-то говорит. Все "соседи" снисходительно
этого не замечают - ну что взять ребенок ведь, пусть радуется.

И вот на пляже появляется фотограф с большим таким живым Чебурашкой, как
и положено с большими ушами. И вот ребенок, увидев знакомого для себя
персонажа, с криками "Ура! Чебурашка!!!" побежал к мультяшному герою.
Возвращатся очень радостным и возбужденным:

- Мама, мама, со мной Чебурашка поздоровался!!! Я ему сказал: "Привет
Чебурашака", а он мне сказал: "Отъебись".

Мы все время до этого момента пытались сохранить непричастность, но тут
не выдержали…

10.07
20:26

Суп грибной со сливками


Суп


Увеличить
вода - 1.5 л; грибы (лисички) - 200г; лук репчатый - 1 шт.; картофель - 3 шт. (среднего размера); сливки (23% жирность) - 100мл; масло сливочное для жарки; соль, молотый черный перец - по вкусу; зелень петрушки - 1/2 небольшого пучка (около 30г)





ФотоГрибы промыть в холодной воде, если имеются загрязненные места у основания ножки, срезать ножом. Если лисички маленькие и примерно одного размера, то можно оставить их целыми, но если имеются крупные грибы, то их надо разрезать на половинки и четвертинки.ФотоРазогреть в сковороде кусочек сливочного масла и обжарить на нем грибы практически до готовности. Лук обжарить на сливочном масле на другой сковороде и прибавить к грибам. Одну картофелину натереть на крупной терке и также добавить в сковороду с грибами, все перемешать, обжаривать несколько минут, после чего накрыть крышкой и снять с огня.ФотоВ кастрюле довести воду до кипения. Картофель порезать кубиками и варить до полуготовности. Уменьшить огонь и добавить смесь с грибами. Накрыть кастрюлю крышкой и оставить на 3-5 минут.ФотоВлить в суп сливки, приправить по вкусу, после чего снять кастрюлю с огня. Разлить горячий суп по тарелкам, посыпать зеленью и подавать на стол.

10.07
16:18

прикол:)

Дело было в Крыму, в августе. Компания наша, как и каждый год
уже лет 15 подряд отдыхает в Форосе с палатками. Все в прошлом -
студенты, а сейчас - весь социальный спектр, от хозяина банка
до безработного… Часто вспоминаются старые годы, ессно…
В этот вечер тема для воспоминаний - поездки на картошку.
Присутствуют также и нонешние студенты, для которых поездка
на картошку - вещь незнакомая (скучно же им живется -
ни картошки, ни стройотрядов, но речь не об этом).
Все расторганно вспоминают каждый о своем, но вот к ночи тема
вроде бы изчерпывается… Реплика:
- Вот сейчас бы на картошку съездить… (мечтательно)
- Да ведь там работать придется (голос более трезвого реалиста)
- Да ничего страшного, студентов наймем…




22.05
06:40

Я прикоснусь


Прикоснусь щекой к твоей тёплой ладони

Прочувствую дня аромат, энергию твою

О! как не кстати, твой мобильный звонит

Я о любви и счастье Вселенную молю

Ты послан небом, мне для совершенства

Пусть это испытание, и я его пройду

Пройду я сквозь огонь и воду,

Пролечу сквозь трубы

Звездою яркой в тёмном небе

Оставлю нежный след, Я в жизнь твою.

30.04
01:48

осенины-именины


Грусть накрывает тебя с головой, будто теплым, но не слишком уютным пледом.

Точно так же, как осень охватывает город свинцовым и хмурым небом,

Засыпает улицы желтыми листьями,

Голову - серыми мыслями,

Ящики - ненаписанными письмами,

Оставляя тебя мечтать о местах, где не был.



Плюс еще один год в твоем возрасте - это пока не страшно ведь.

Но приспичило же родиться, когда город вынужден поржаветь,

Весь покрыться лужами, словно стёклами,

Фарами блёклыми,

Даже птицам наскучив настолько, что они решат улететь.



Ты ведь знаешь, что это совсем не конец, и даже еще не кода.

Просто в осени больше грусти, чем в любом другом времени года.

И она овладевает тобой, заставляя слагать ей оды

И под эти оды взрослеть…

29.04
13:26

анекдот..Пишите, ежели порадовало ))

Рассказал мужик, занимающийся укладкой деревянных полов и прочей
столярной работой. Заказал у него клиент пол, а доски для этого дела
"типа без сучков, чтобы все в ажуре". Наделали ему таких за тройную
плату. Полы настелены, залакированы, все довольны. Приходит жена
клиента, смотрит и говорит: "ужас, что за полы, как пластик, а хочется
натуральное дерево". Нет проблем – нанимается художник, который эти
сучки рисует. Вуаля.

11.04
17:49

Для того кто читает шутки.

Слышал эту историю очень давно, еще от первой жены, а произошла она
и того раньше.

В годы застоя и дефицита полюбилась одна хорошая русская девушка
иностранцу, вроде бы англичанину. В результате они поженились и она
поехала жить к мужу. Муж был то ли писатель то ли переводчик, больших
городов не любил и жил в маленькой, удаленной от цивилизации деревушке.
Однако в деревушке был магазин, в котором было все.

Но советского человека не проведешь… Такого быть не может, поняла
девушка, это либо показуха, или к фествалю какому готовятся, или дефицит
к концу года выбросили. А раз так, то надо делать запасы.

Муж с любовью и жалостью смотрел, как кладовка пополняется консервами,
макаронами, мылом, солью и спичками. Он пытался объяснить, что капитализм
будет загнивать еще долго и мыло не исчезнет. Девушка верила,
но советско-хомячий инстинкт требовал, и новые пакетики супа тихо
появлялись в кладовке.

А потом пошел снег, да такой, какого сотни лет не было. Магазин
каждодневно пополнялся приезжавшей машиной и запасов не держал.
Дороги завалило напрочь и надолго, провода оборвались, деревушку отрезало
капитально. Но голода не наступило и эвакуации не произошло.
Вся деревушка питалась у торжествующей (я же говорила!!!) русской хозяйки.

08.04
18:06

Что должно быть в доме настоящего математика, или интерьер не для среднего ума


Что
Что должно быть в доме настоящего математика, или интерьер не для среднего ума

Математику учили в школе все без исключения, вот только не у всех с ней сложились хорошие отношения. У математических гениев появился чудесный шанс ещё раз продемонстрировать свои знания, оформив интерьер дома в соответствующем стиле. Уж дизайнеры приложили для этого все свои таланты.

Математическая лампа
Математическая
Математическая лампа


Лампа, созданная Mingyu Jeung, способна многих поставить в тупик, и тогда придётся сидеть в темноте. Чтобы её включить, нужно решить пару задачек.

Математические настенные часы
Математические
Математические настенные часы


Часы идеально подходят для тех чудаков, которым жизнь не мила без каких-нибудь уравнений. Впрочем, их с удовольствием купят и родители, стремящиеся вырастить из ребёнка гения.

Книжная полка с уравнением
Книжная
Книжная полка с уравнением


Книжная полка «Уравнение» от Estúdio - удивительное сочетание современности и функциональности. Она чудесно будет смотреться на стене, особенно если это дом человека, любящего математику.

Стол «Корень квадратный»
Стол
Стол «Корень квадратный»


Стол может превратиться в обыкновенный квадратный корень, если это мебель от Джоша Туминелла. Несмотря на необычность формы, выглядит он оригинально и стильно.

Ванна Чевы
Ванна
Ванна Чевы


Ванна Чевы от Марко Таллариды получила своё название в честь итальянского математика Джованни Чевы. Она поражает не только своей необычной геометрической формой, она ещё оказалась и удивительно экономичной.

Алгоритмическое освещение
Алгоритмическое
Алгоритмическое освещение


Алгоритмы для многих остаются неизведанной тайной, но лампа «Алгоритм» может изменить отношение к ним. Это экземпляр из коллекции E-volution, созданной на 3D принтере.

Часы для гиков
Часы
Часы для гиков


Теперь время узнать не так и просто, для этого придётся поработать.

Кресло с клавиатурой
Кресло
Кресло с клавиатурой


Кресло с клавиатурой придётся по душе не только математикам, но и компьютерщикам. Оно станет ярким акцентом в обычных серых и скучных квартирах.

Бумажный стол
Бумажный
Бумажный стол


Кофейный стол от Bas van der Veer изготовлен из бумаги и стекла. Основа напоминает серию трёхмерных альфа-спиралей, сложенных таким образом, чтобы они смогли удержать стеклянную столешницу и предметы на ней.

Геометрический стол
Геометрический
Геометрический стол


Стол от West Elm непременно появится в интерьере людей, любящих геометрию.
Вряд ли из подобного дома получится сделать идеальное жильё со страниц глянцевого журнала, но вот что непременно нужно даже чудакам-математикам, так это полноценный отдых в правильно оформленной спальне.

Понравилась эта статья? Тогда жми:




Папки